Praktika Küche + Restaurant/Bar Bad Hofgastein

Jobdetails

Unternehmen

Alpenhaus Hotels & Resorts Bad Hofgastein

Ort

Bad Hofgastein

Region

Pongau

Arbeitsbeginn

nach Vereinbarung

Arbeitsende

bestimmtes Datum
 

Jobtyp

Pflichtpraktikum (Tourismusschulen, HBLW,...)  

Branche

Gastronomie / Hotellerie

Jobbeschreibung

Aufgaben Praktikum Küche:

• Menüpläne und Speisekarten erstellen,
• den Einkauf von Nahrungsmitteln kalkulieren und organisieren,
• Speisen vor- und zubereiten

Aufgaben Praktikum Restaurant & Bar:

• Beraten bei Menü- und Getränkewahl,
• Organisation von Empfängen und Feiern,
• flambieren, filetieren, tranchieren, …

 

Jobanforderungen

Praxisdauer: ab 2 Monate

Erforderliches Alter: ab 16 Jahre

Voraussetzungen Küche:

Kreativität, Interesse an Lebensmitteln, Gewürzen & Kräutern, top Geschmacks- und Geruchssinn, Organisationstalent, Teamfähigkeit, starke Nerven und gutes Stehvermögen

Voraussetzungen Restaurant & Bar:

Charme und gutes Auftreten, Aufmerksamkeit, Freude am Umgang mit Menschen, Sprachgefühl und Geschicklichkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Bewerbungsinformationen

per Email an jobs@das-alpenhaus.at

Gehalt*

Je nach Schuljahr ab 925,-- brutto pro Monat
*Hinweis: Seit 1.1.2012 ist es verpflichtend das kollektivvertragliche Mindestgehalt anzugeben und (wenn eine solche besteht) auf die Bereitschaft zur Überbezahlung hinzuweisen.

Mindestalter

16

Kontakt

Arbeitgeber

Alpenhaus Hotels & Resorts Bad Hofgastein
Andreas Dertnig
Kurgartenstraße 26
5630 Bad Hofgastein

+434365477647508
andreas.dertnig@das-alpenhaus.at
www.alpenhaus-hotels.com/jobs-karriere/