Praktikum Küche

Jobdetails

Unternehmen

Hotel Der Löwe

Ort

Leogang

Region

Pinzgau

Arbeitsbeginn

20.12.2025

Arbeitsende

unbefristet  

Jobdauer

2-3 Monate  

Arbeitszeit

40  

Jobtyp

Pflichtpraktikum (Tourismusschulen, HBLW,...)  

Branche

Gastronomie / Hotellerie

Anzahl freier Stellen

2

Jobbeschreibung

Ein Praktikum in der Küche gibt dir einen spannenden Einblick in die Abläufe eines gastronomischen Betriebs und vermittelt dir wertvolle praktische Erfahrungen.

• Unterstützung des Küchenteams
• Schneiden von Gemüse
• Vorbereiten von Fleisch und Fisch
• Zubereiten von Saucen und Beilagen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Reinigung der Küche
• Mithilfe bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
• Arbeitsbereiche sauber und organisiert halten
• Anrichten von Tellern und Zubereitung verschiedener Speisen
• Erlernen von verschiedenen Koch- und Schneidtechniken und richtiger Umgang mit Lebensmittel
• Lernen von Teamarbeit, Stressresistenz und effizientem Arbeiten

 

Jobanforderungen

Interesse am Kochen, Kommunikationsfreudig

Gehalt*

lt. kollektiv
*Hinweis: Seit 1.1.2012 ist es verpflichtend das kollektivvertragliche Mindestgehalt anzugeben und (wenn eine solche besteht) auf die Bereitschaft zur Überbezahlung hinzuweisen.

Mindestalter

17

Kontakt

Arbeitgeber

Hotel Der Löwe
Barbara Madreiter
Dorf 119
5771 Leogang

004365837428
jobs@loewe.at
https://www.loewe.at/hotel-leogang/jobs/